Bolo de Aniversário da Sara

Pessoal, vim trazer a fotinho do bolo da Sarinha.

Mais uma receitinha que postarei em breve, após testar.

Apesar de pouca participação na preparação deste, os créditos tem que ir para Sara e Marlene Santos, as minhas professoras!

Um beijo, meninas.

Um beijo a todos e excelente fim de semana!

Farofa de Calabresa e Ovos

Oi amigos!

Ainda estou sem receitinhas elaboradas por falta de tempo!

Esse fim de semana estou afim de testar as panquecas, espero que dê certo! rs
Enquanto isso, segue esse acompanhamento bem gostosinho para churrascos.

Farofa de Calabresa e Ovos

Ingredientes

1 pacote de farofa de mandioca temperada
1/4 de pacote de farofa de milho temperada
2 tomates sem semente picados
1/2 vidro de azeitona picada
2 linguiças calabresa fatiadas
5 ovos cozidos e picados
1 cebola grande picada
O quanto quiser de bacon picadinho (Use 1/4 da quantidade dos ingredientes principais)
Azeite
6 colheres (sopa) de margarina derretida
Salsinha, orégano, sal e pimenta do reino a gosto

Preparo

Dourei o bacon no azeite e acrescentei a linguiça, deixei-os bem fritinhos e acrescentei a cebola. Fritei por alguns minutos e acrescentei os demais ingredientes, exceto a margarina. Numa panelinha, derreti a manteiga e espalhei sobre a farofa. Mexi bem para misturar todos os ingredientes por igual.

Dicas da Leca

• Eu vou molhando a farofa com azeite até que fique perfeito ao meu paladar. A margarina auxilia neste processo. 
• Acerte o sal por último.
• Jamais, eu disse JAMAIS, deixe de lavar as mãos após utilizar pimenta do reino, pois você corre o risco de esquecer e passar na sua boca e ficar ardendo por pelo menos 40 minutos.

Uma visita e muitas alegrias!

Acabei de passar no blogue-site Cansei de Miojo e me diverti horrores com o bom humor do autor, e vim aqui compartilhar um vídeo que trouxe de lá.

Por enquanto estou sem receitas novas, mas em breve trago alguma novidade!
Vou no mercado hoje com minha amiga para comprarmos os ingredientes do bolo de aniversário da mesma, que será na próxima quinta-feira, mas de ante-mão já informo que não serei a autora do bolo, rs.

Ainda mais com a decepção deste fim de semana. Preciso me recuperar, drinks? rs

Bolo de aniversário e uma decepção

Bom dia!

Amigos, hoje vim trazer a segunda versão deste bolo, à pedido do meu vizinho, aniversariante da semana mas fiquei decepcionada com o resultado. O bolo ficou seco e o recheio praticamente sumiu no meio do bolo. Fiquei realmente chateada e decepcionada, e sendo assim vim declarar que eu não desistirei e tentarei de novo para sair com a mesma qualidade do primeiro.

Ficou muito lindo, mas nada saboroso. E eu fiquei triste, muito triste! :(

E vou testar quantos bolos forem preciso até alcançar o melhor resultado. Tenho dito!

Beijo

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Pouco a pouco estamos crescendo e eu estou adorando o apoio dos meus amigos e a galerinha das cozinhas amigas, e aqui também deixo a todos vocês meu MUITO OBRIGADA!

Desejo-lhes um excelente fim de semana, e este em especial por ser dia dos namorados!

Um grande beijo no coração de vocês!