segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Cuscuz

Olá!

Hoje tem Cuscuz aqui na Cozinha da Leca!



Ingredientes

2 latas de sardinha em conserva
1 tomate picado
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
3 ovos cozidos e picados
Meia cebola picada
Azeitonas verdes picadas
1 tablete de caldo de carne
1 tablete de caldo de galinha
Farinha de milho

Preparo

Doure a cebola no óleo e acrescente todos os ingredientes com exceção dos caldos e da farinha de milho.
Misture bem.
A parte dissolva os caldos em água fervente e acrescente na mistura que fez com os outros ingredientes. Vá acrescentando a farinha de milho e misturando bem até que desgrude do fundo da panela.
Coloque numa forma para bolo ou pudim, apertando bem. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Eu não usei o cuscuz decorado pois minha forma já possuia um design bonito, mas tem várias dicas na Internet de como decorá-los.
Feito pelas mãos de às
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11 comentários:

  1. www.sosimplesassim.com.br24 de outubro de 2011 às 13:29

    Delícia de cuscuz,Leca.
    Bj e ótima semana,
    Lylia

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  2. a24 de outubro de 2011 às 13:41

    Uma verdadeira delicia!
    Beijinho

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  3. Andréa Santana24 de outubro de 2011 às 14:26

    SAUDADES DE VOCÊ!
    RECEITA NOTA 10, LINDO E DELICIOSO!

    BEIJÃO......

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  4. Fê Dayrell24 de outubro de 2011 às 15:34

    Olá Leca vc estava sumida, senti sua falta.
    Seu cucuz ficou muito bonito e apetitoso.
    Bjo
    Fê

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  5. Paula Mello 24 de outubro de 2011 às 16:29

    Hmmm... Delícia! Vim te avisar que tem sorteio na Cozinha, corre lá!!

    bjs

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  6. Josy24 de outubro de 2011 às 18:25

    Oi sumidinha, senti sua falta, tudo bem?
    Esse cuscuz está lindo e apetitoso, adoro cuscuz, vc deu uma ótima sugestão...gostei muito...bjokas

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  7. Catarina Collins 24 de outubro de 2011 às 21:14

    Leca,
    Que maravilha ficou o seu cuscuz... A Apresentação ficou linda em forma de coroa : )

    Beijinhos!

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  8. Anônimo24 de outubro de 2011 às 22:40

    Oi Alessandra! Gosto demais de cuscuz e o seu ficou lindo! Deve estar saborosíssimo! Beijos e boa semana! Paula

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  9. Josy25 de outubro de 2011 às 17:01

    Oi Leca querida obrigada pelo carinho lá no meu bloguito, respondendo a sua pergunta, pode sim usar aquele creme com os morangos, nossa deu até agua na boca, vai ficar muito bom, depois me conta se vc fizer...bjokas

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  10. Patrícia Gomes25 de outubro de 2011 às 23:04

    Eu experimentei uma vez e adorei esse prato, mas ainda não arrisquei a fazê-lo, mas a sua receita me deixou bem tentada! ;oD

    Xerinhos
    Paty

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  11. Carla26 de outubro de 2011 às 11:39

    Oi leca, adoro as suas receitas, esta parece-me muito boa.vou levar
    bjs

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