segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Frango Assado com Suco de Laranja

Hoje tem Frango Assado na Cozinha da Leca... ô delícia!



Vamos a receita de hoje? É rapidinha e saborosa. E muito sabor da "Casa da vovó".

Pedaços de frango (Pode ser sobre-coxa, coxinha da asa, etc)
Creme de cebola
Alho picado
Maionese
Salsinha e orégano
Sal
Vinagre
Azeite
1 laranja

3 batatas cortada em rodelas

Tempere o frango com todos os temperos (Creme de cebola, alho picado, salsinha, orégano, sal e vinagre). Deixe pegar gosto por pelo menos uma hora. (Eu caprichei nos temperinhos)

Coloque azeite no fundo de uma assadeira e disponibilize o frango. Com uma colher, passe a maionese por cima do frango. Disponibilize as batatas em volta dos pedaços de frango.
A parte, faça um molhinho de azeite e sal. Jogue por cima das batatas e salpique orégano.
Por ultimo exprema o suco da laranja por cima de tudo. Leve ao forno por 20 minutos coberto com papel alumínio. Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.

Dica:

Vá observando e mexendo um pouco a assadeira para que o frango nem a batata grudem no fundo.

5 comentários:

  1. Alessandra que bela refeiçõ amiga, ficou muito apelativa gostei muito!

    Beijinhos

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  2. Leca seu frango esra uma delícia.

    Beijinho e boa semana

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  3. MAIS UMA BELA RECEITA QUE SAI DESTE CANTINHO MARAVILHOSO, O CALDO DA LARANJA DÁ UM SABOR ESPECIAL NO FRANGO, BOM DEMAIS!

    BEIJINHOS...♥

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  4. Oi Alessandra!
    Menina, amei a receita,já estou anotando obrigada.
    Parabéns pelo blog,gostei muito.
    Um bom dia pra vc.

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  5. Olha uma receita perfeira para meu almoço de amanhã. :)

    Lica

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