Olá meus queridos leitores, seguidores, amigos, visitantes!
Comidinha boa é comidinha rapidinha não é mesmo?
Não consegui belíssimas fotos, mas trouxe essa aqui pra deixar pelo menos a curiosidade de experimentar.
Receita básica
Ingredientes
1 maço de couve-flor pequeno cozidos com sal
Para o molho
2 colheres de margarina
400 ml de leite integral
3 colheres (sopa) rasa de amido de milho (dissolvidos no leite)
1 pitada de pimenta do reino
1/2 sachê de sazon para saladas (verde)
1 pitada de orégano
Sal a gosto
Para gratinar
Parmesão ralado
Cebolinha picada
Preparo
Molho
Derreta a margarina em fogo brando e acrescente os demais ingredientes, mexendo sempre até engrossar.
Montagem
Coloque o couve-flor meio despedaçado numa travessa de vidro, disponibilize o molho, e por cima o queijo e a cebolinha. Leve para gratinar em forno à 200ºC.
