quinta-feira, 24 de março de 2016

Estrogonofe / Strogonoff de Frango

Olá meus amigos, como estão?

Vamos fazer essa delícia para agradar a família/amigos?
Vamos nessa!

Estrogonofe / Strogonoff de Frango




Ingredientes

Um peito de frango cortado em cubos ou tiras
Cebola/Alho picados
Margarina
Leite (meio copo)
Creme de leite
Molho de tomate
Ketchup/Mostarda
Curry

Frite a cebola e alho na margarina e acrescente o frango, refoge bem e deixe cozinhar com um pouquinho de água por mais ou menos 5 minutos. Acrescente o leite, 5 colheres de molho de tomate, um pouco de ketchup e mostarda e o curry (cuidado pois ele é forte). Acerte o sal e deixe cozinhar por mais uns 10 minutinhos.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Sirva com arroz branco, batatas palhas, chips ou purê.

Bom apetite!!!  

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